Focaccia Sandwich Workshop

Numarasız Sınırlı sayıda bilet kaldı! İtalyan Sokak Lezzetlerini Birlikte Hazırlıyoruz! Golden Chef Mutfak Akademisi olarak sizleri, İtalya'nın en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan Focaccia Sandwich Workshopu'na davet ediyoruz. Bu workshopta yalnızca bir sandviç hazırlamayacak; gerçek İtalyan focaccia ekmeğinin yapım tekniklerini, doğru fermantasyonu, profesyonel pişirme yöntemlerini ve dengeli sandviç oluşturmanın püf noktalarını uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Kendi hazırladığınız focacciaları pişirecek, farklı dolgu seçenekleriyle zenginleştirerek profesyonel sunum teknikleriyle servis edeceksiniz. İtalya'nın eşsiz ekmek kültürünü profesyonel tekniklerle öğrenmek ve unutulmaz lezzetler hazırlamak için siz de yerinizi ayırtın. ankara/workshop" class="hover:underline text-[#d1ff18] font-bold">Workshop Menüsü Zengin İçerikli, (Mortadella ve Hindi Fümeli) 2 Çeşit Focaccia Sandviç Bu Workshopta Neler Öğreneceğiz? Biga Maya yapım tekniği Gerçek İtalyan Focaccia hamurunun hazırlanması Yüksek hidratasyonlu hamur teknikleri Katlama (Stretch & Fold) uygulamaları Profesyonel pişirme yöntemleri Ev yapımı pesto hazırlanması Konfit domates yapımı İtalyan şarküteri ürünlerinin doğru kullanımı Malzeme uyumu ve lezzet dengesi Profesyonel sandwich montaj teknikleri Sunum ve porsiyonlama